冬笋的营养价值很高，远高于一些春笋和夏笋，它的市场价格是在8～15元左右每斤，一些地区根据品质好坏可卖到几十元每斤左右，由于对鲜食和营养的需求也逐渐...
想必很多人在购买竹笋时，都分不清冬笋和春笋的区别是什么，其实分辨它们很简单，在颜色上春笋的外皮是黑褐色而冬笋是黄白色，并且因为冬笋的口感比春笋更加...
祖国传统医学认为，食物和药物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而它们的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得...
竹笋的营养价值很高，是很多懂得养生之人的首选，它口味香甜，且能够清热化痰，深受人们的喜欢，但是竹笋在吃之前的剥皮也是十分重要的。究竟竹笋怎么剥皮又...
竹笋是竹的幼芽，是中国传统佳肴，味香质脆。竹笋能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。那么新鲜竹笋怎么保存呢？下面就跟随小...
冬笋一般几月份才有 冬笋一般都在11、12月份开始有了。这个时节冬笋开始孕育生长，只要土壤里的温度、土壤的湿度合适，冬笋就会疯狂的长。 冬笋生长，是无法...
冬笋什么时候采挖 冬笋的采挖时间：阳历的11月份，农历的9月份。 眼下正值冬笋的采挖忘记，很多人都喜欢去挖冬笋，在收获冬笋的同时，我们还可以亲近大自然...
食材 材料：鸡蛋4个，熟火腿25克，冬笋25克，蘑菇25克，肥瘦猪肉100克，白菜心250克，面粉、精盐、胡椒粉、味精、生粉、鸡油各适量，上汤一大碗。 做法 1．...
用料：鸡蛋200克，香菇4朵，笋丝80克 辅料：葱丝30克 配料：植物油40克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，香油5克， 烹饪步骤： 1、 香菇、冬笋、葱洗净。 2、 ...
曹状元火腿烧饼是一种传统的中式烧饼，制作方法如下: 材料： - 200 克面粉 - 100 克熟猪油 - 300 克面粉 - 猪油 75 克 - 清水 100 克 - 火腿、熟...
