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马齿苋通常可以凉拌、熬粥、包饺子和炒腊肉，做法不一样所呈现的口感和价值都不一样，不管怎么样马齿苋都可以用来被人食用，就证明它具有一定的利用价值，并...

蕨菜是野菜的一种，为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶。蕨菜质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，被称为“山菜之王”，是不可多得的...

蒜苗，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。它含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。那么您知道蒜苗怎么做才好吃吗？下面请跟小...

蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。很多人都喜欢食用，因为它可以起到杀菌的...

藜蒿是什么菜 藜蒿是一种食用其茎叶的菜，属于菊科蒿属，藜蒿在日常生活里面经常也被人们叫做蒌蒿、芦蒿、水艾等，是春季的菜，一般会在一二月份上市，常见...

苋菜是什么菜 苋菜是属于苋科、苋属的一种蔬菜，又叫做青香苋、寒菜、汉菜、红苋菜、玉米菜、红菜、荇菜、千菜谷等，在每年的7-9月份成熟上市，主要在中国、...

恩施特产有鹤峰茶、恩施玉露、宣恩火腿、巴东土腊肉、来凤藤茶、马坡茶、恩施豆皮、土家炕洋芋、顶顶糕、柏杨豆干、土家油茶汤、金丝桐油、凤头姜、板桥党参...

糯米600克、粽叶20张、红小豆190克、花椒粉一小勺、辣椒粉一小勺、腊肉200克、盐半小勺。 辣粽——巴蜀风情麻辣味，属于四川专属口味----辣。 1、糯米和红豆淘...

大家好！我是拾趣君。“腌制猪肉要不要放盐？”答案非常显而易见，腌猪肉时候放盐能够帮助猪肉更加好的保存，也能够有更加好的风味。 腌制是一项流传已久，传...

1、凤凰姜糖 凤凰姜糖是当地的传统特色小吃，其距今已有上百年的历史。凤凰姜糖完全由纯手工制作而成，它不行辛辣美味，还可以预防感冒、止咳化痰、开胃生津...