脚瓜有白色，灰色，绿色，黑色，瓜皮儿光滑细腻，多数都带有条形花纹。我见到过的最大的有7-8斤重。 脚瓜秧不爬腕，丛生。肥大的叶子有点像南瓜叶子。开的花...
传统食材： 猪后腿肉1快，酱汤【老汤】10斤， 腌料： [盐15g,花椒5g,八角5个，姜50g，葱150g], 熏料： [花茶15g，绵白糖50g，红松锯末15g，大米50g] 制作： ...
准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。 第一步：把南瓜去皮去瓤后切片 第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。 第三步：把蒸...
材料包括：干豆腐 12张、葱白 适量、生抽 适量、黄冰糖 适量、五香粉 适量、油 适量、香叶 适量、桂皮 适量、八角 适量、花椒 适量、蚝油 适量、料酒 适量、...
具体原因有两种说法。是因为当年跑关东的山东人挨家乞讨，朝东北人要饭。 一说是因为穷得连碗都没有，要来了高粱米饭、大黄米饭、饺子、饽饽等只能用木头片...
做法 1、将肉洗净，泡四个小时以为上。 2、将泡肉的水和肉、骨头、调料一块放到锅内，大火烧开后转略小点火。 3、用筷子扎看肉烂后就可以闭火。 4、在锡纸上...
