步骤/方式一 准备食材 步骤/方式二 鲍鱼切片 步骤/方式三 锅内放油放鱿鱼 步骤/方式四 放酱油和鸡汁 步骤/方式五 放入韭菜 步骤/方式六 翻炒 步骤/方式七 完成
步骤/方式1 准备好所有的食材 步骤/方式2 将鸡处理好,清洗干净,然后改刀剁成小块 步骤/方式3 准备各种配料。生姜切成薄片,葱切成段,大蒜去皮拍扁,还有...
原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。 食材 猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克...
步骤/方式1 斩件,焯水飞沫,用温水冲洗几遍 步骤/方式2 佐料若干备好 步骤/方式3 大火油温5成放葱姜蒜香味出放花椒大料。然后炒出香味放鸡 步骤/方式4 翻遍...
主料: 鸡半只 香菇5朵 千张1张 宽粉1把 生菜1颗 娃娃菜1颗 香菜1颗 辅料: 小葱1颗、 油1大勺、 盐1勺 、生姜1块、 大蒜3瓣 、干红辣椒3个 、桂...