食材用料 面粉,肉松,油,白芝麻 做法步骤: 步骤 1 准备好原料 步骤 2 调制油酥:取适量面粉,油在锅中加热,待油冒烟后倒入面粉中拌匀即得 步骤 3 和面:...
步骤1 洗净大虾,最好剪掉虾脚,虾背开一刀取掉虾肠,洗干净沥干备用! 步骤2 姜切大片,葱切大段,辣椒切段,准备花椒,桂皮,香叶,茴香籽,还有少许豆瓣...
步骤 1 小龙虾清洗干净,去头,去虾线 步骤 2 大葱和一半的洋葱切细条,放比平时炒菜多三倍的油,倒入洋葱和大葱炸干水份。 步骤 3 炸干水份变成金黄色,用...
一、用料 小龙虾 4斤,啤酒 1瓶,香叶 3片,桂皮 1块,八角 3个,干辣椒 5个,老抽 1勺,生抽 4勺,草果 1个,黄瓜 1根,洋葱 1大个或2小个,大葱 1根,蚝油...
食材清单 金针菇 300克 、 食用油 适量 、 小米辣,葱花 适量 、 鸡蛋 4个 、 淀粉 100克 烹饪步骤 步骤1/11 300克金针菇,就是一大块这样,葱花,小米辣随...
大肉蟹 三只 、 干红辣椒 一大把 、 姜 适量 、 大蒜头 适量 、 花椒 适量 、 大葱 适量 、 青红椒 适量 、 洋葱 半个 、 料酒 适量 、 豆瓣酱 适量 烹饪步...