用料 米饭1碗，羊肉50克，小白菜30克，土豆30克，大葱1根，姜1片，孜然2勺，辣椒面1勺 制作方法 1、首先准备食材：小白菜一小棵，洗净 2、将大葱切成丝备用 ...
1、· 1.金字火腿切片，干香菇提前温水泡发备用。 2、· 2.锅内加水、生姜、大葱、料酒烧开后，放处理干净的甲鱼焯水2分钟，捞出去掉表皮白膜和黑膜 3、· 3.取...
主料：上等精面粉500g，生猪板油50g、大葱嫩蕊50g、胡麻油20g、精盐10g。 做法： 1、把精面粉发酵待用；另取油、面以1：3的比例制酥。 2、再把大葱嫩蕊切成...
重庆风味溜萝卜 主料：白萝卜2根 辅料：红彩椒适量，青椒适量，大葱适量，老姜适量，蒜适量，花椒适量，油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，白砂糖适量，鸡...
食材：鸭肠、芹菜、洋葱、干红辣椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、火锅底料、孜然粉、辣椒粉、白芝麻 做法： 1、鸭肠处理好后洗干净切成长段，芹菜切段，洋葱切...
用料 牛腱子 3斤 生姜 适量 八角桂皮香叶 适量 干辣椒 3个 花椒 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 冰糖 1块 黄豆酱 适量 甜面酱 适量 盐 适量 大葱 一小段 ...
1、 卤料包的香料： 香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒；红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果...
干锅羊肉是一道非常美味的菜肴，具有温补润肤、解毒败火的功效。其味道鲜美，营养十足，羊肉营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足皆可用它...
材料 所需材料：野山椒、猪肉馅儿、苕粉、大葱 辅 料： 姜粒、酱油、干红海椒 做法 1、先把苕粉用热水发开，取大葱一根切成小段儿，野山椒切成段儿，取野山...
主料：羊肉(后腿)2000克 辅料：大葱200克 洋葱(黄皮)100克 辣椒(红、尖)50克，调料：植物油50克 盐20克 味精10克 蚝油8克 酱油5克 料酒20克 辣椒酱10克 白酒...
