设计师之家

用料 鲜鱼 1、条 盐 适量 胡椒粉 少许 料酒 适量 老姜 大的，1芽 独蒜 2、个 大葱 2、根 香菜 2、棵 木姜子（油 适量 糟辣椒 适量 凯里红酸汤 适量 豆腐 1、...

用料 鱼头 1个（4斤），五花肉 50克，大葱 2根，姜 1大颗，蒜 1头，香菜 5颗，大料 2个，葵花籽油 150克，草果 1个，胡萝卜 1根，洋葱 1个，花椒 20粒，郫县...

材料 猴头菇2朵 乌鸡1只 大葱3段 老姜4片 盐适量 做法 1、用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后，用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇，洗净后切掉根...

海参的做法步骤 步骤 1准备海参6个，当地养殖的海参，我用的是即食的。大葱两颗，切成段。 步骤 2把海参对半切开，也可以切的更小，我为了好看就这样切。 步...

1、干辣椒用热水泡软，小葱香菜切末与舂好的蒜泥用做油碟配料，另备姜蒜葱白及大葱炼火锅的油。 2、花生干炒炒香碾碎，芝麻炒香，也是油碟配料，另外还有一...

原料 羊肉 (500克) 大葱 (1000克) 卤水 (1000克) 八角 10克 美极鲜味汁 10克 麻辣油 20克 味精 5克 原料：带皮羊肉600克，大葱150克，麻辣卤水1千克。 调料...

胖头鱼2斤、土豆2个、黄瓜1根、藕2节、杏鲍菇5个、豆腐2块、火锅底料一包、大葱1根、姜1块、蒜一把、花椒1把、泡椒6个、香菜一撮 1、 把鱼杀了，头分开，肉...

似乎从来没有一种食材，如此上升成为一种生活方式，改变着一代人的饮食偏好。在江浙沪、广东、广西、京津、两湖、云贵川等地区，每到夏秋两季，小龙虾就掀起...

原料：小郡肝500g（鸡郡肝、鸭郡肝）、特色麻辣小郡肝腌粉 108g、高度白酒15g（红星二锅头）、老姜30g、大葱20g、清水70g。 步骤： 1、将鸡郡肝边角料去除干...

食材: 猪蹄、二荆条青椒、红豆、大葱、香菜、盐、花椒、酸青菜、野山椒、银丝粉、生姜、味精、小米辣。 红豆酸汤猪脚火锅的正宗做法: 1、猪蹄洗净，切成小块...