具体做法如下： 准备材料：红心菜500g、腊肠1-2根 、小玉米、蒜3瓣、玉米油或花生油适量、盐一小勺、汤半小勺、白酒、麻油 1、食材大合照：蒜切末，小玉米中...
食材明细 主料 草原羊肉400g 洋葱一个 姜几片 红烧酱油几滴 盐3勺 辅料 胡萝卜一个 土豆一个 色拉油少许 孜然粉1勺 米饭100g 咸鲜口味 炒工艺 一小时耗时 普...
香辣虾的做法3种 一、香辣虾的做法 材料：姜，蒜，花椒，干红椒各适量，虾任意量，看你自己想吃多少：） 首先把虾剪去须足，挑去背部沙线（我先用剪刀在背部...
步骤 1、主要材料 2、淮山削皮后斜切成约0.5厘米厚的片，马上泡入水中防止氧化 3、里脊切成薄片、荷兰豆切成段，葱姜切片，枸杞用水洗过后略泡备用 4、将里...
材料：羊肉、胡萝卜、甘蔗、葱、生姜、蒜苗 调料：料酒、柱侯酱、生抽、陈皮、冰糖、盐 【详细做法】 1、羊肉斩成块用清水泡10分钟，把血水泡出来，清理干净...
1、胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片； 2、起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫； 3、起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜...
用料红毛鸡半只姜、蒜适量干红辣椒一小个青椒一个盐、味精、镇江香醋适量酱油（六月鲜的红烧酱油）适量红糖、料酒适量红烧红毛鸡的做法准备食材：红毛鸡半只...
羊蝎子切块洗净，锅中加凉水，放入羊蝎子、花椒、姜、少许料酒，开锅煮3一5分钟，撇去浮沫。捞出，放入水中冲去杂质。 锅中加底油，放入干辣椒、花椒，爆香...
1、鸡腿肉斩块备用。 2、青椒（或尖椒），洋葱切块。 3、准备多一些的葱姜蒜、花椒和干红辣椒。 4、胡萝卜切厚片，西芹切斜刀，在干锅或砂锅中垫底。 5、平...
