设计师之家

1、把羊肉切块洗净，也可以不用带骨的，这样节省时间，如果用炒锅烧，可以把羊肉切小块 2、 凉水下锅煮开捞起，羊肉不要开水煮，这样肉质鲜嫩 3、干粉条凉水...

1、烩面 郑州烩面历史悠久，有好多种类，根据配料不同可分为羊肉烩面、三鲜烩面、牛肉烩面等等。采用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤好面筋，营...

用料：牛心菜500克、粉条80克、猪肉100克、面粉400克、油适量、蚝油8克、盐5克、鸡精少许、葱少许 姜少许 做法： 1、牛心菜清洗干净，切成小块，放一点盐，...

东北炖菜中有“八大炖”，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。 出了山海关，进入东北三...

用料：牛心菜500克、粉条80克、猪肉100克、面粉400克、油适量、蚝油8克、盐5克、鸡精少许、葱少许 姜少许 做法： 1、牛心菜清洗干净，切成小块，放一点盐，...

制作要点原料：草鱼、青鱼或鲤鱼，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个配料：青辣椒两个，小干红辣椒一定要有（怕辣...

海底捞自热火锅：是一种速食品，没有正常的面条的新鲜感，有点粉末纯属正常现象 自热火锅中的粉条通常是由淀粉、水和明胶等原料制成的，这些成分是可食用的...

主料鱼头1个粉条100g辅料油适量盐适量味精适量料酒适量醋适量生抽适量葱适量姜适量步骤1.主辅料： 净鲤鱼头、鱼尾、粉条2.提前把粉条泡软。 3、把葱姜切碎。...

第一 不要选择颜色鲜亮的，这样的大都是加了添加剂的，而真正的红薯粉，它的颜色有点暗沉，是黄亮的颜色，不会特别透明。 第二 自己折一下，正宗的红薯粉，...

食材用料 面粉500克，鸡蛋6个，韭菜适量，粉条适量 方法/步骤 1、首先，准备好面粉，用热水倒入面粉中搅拌，注意边倒边搅拌，搅拌成条絮状，稍晾凉开始和面...