一、材料：西瓜、黄豆、小麦面、食盐、花椒、大料、小茴香、生姜。 二、器物：酱缸、白布、筷子、绳。 三、制作方法： 1、西瓜，要完全熟，沙甜薄皮西瓜最佳...
翘脚面的正宗做法 材料 主料：碱水面300克 辅料：芽菜50克、小葱2根、蒜4瓣、辣椒油1勺、芝麻酱1勺、油酥黄豆50克、味精1勺、猪肉馅100克、姜1/2块、黄豆酱...
用料 黄豆300g 姜适量 恒顺凉拌醋 适量 李锦记生抽 适量 盐 适量 做法 1/15 第一步：黄豆用清水清洗干净，把坏掉的不好的豆子要选出来不要哟 2/15 第...
豆花是四川成都图库、乐山图库等地有名的地方小吃。从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆，...
1、 是中国。 2、 酿皮是一种传统的中国食品，制作酿皮需要使用黄豆等原料，经过发酵和加工而成。中国是黄豆的主要产地之一，因此也成为了酿皮的发源地。 3...
1、首先准备黄豆500克，如下图所示。 2、接着再把黄豆500克放入到2000克水中泡一晚。 3、把提前一晚上泡发的黄豆放到破壁机里，加1500ml的水打成豆浆。 4、...
山东小豆腐的做法1.准备材料：黄豆泡发一夜，虾米剁碎，萝卜叶洗净备用2.将黄豆250克，泡发一夜，放入搅碎机，填入清水大约高于1厘米，打得越碎越好3.将打碎...
运城浆水饭的作法有多种，不同的市县选材及作法都不一样，临猗、万荣的浆水饭作法如下。 1、备料：浆水一中盆(作豆腐过滤后的水，约2.5公斤)、白菜一棵、花...
黄豆猪肝汤是一道由猪肝等为主要食材做成的菜品，属于菜汤。 黄豆猪肝汤所需食材 猪肝一斤，切片、黄豆半斤洗净，葱半两，挽结、老姜一块，用刀拍破、花椒约...
四川省乐山市生产的豆浆挂面，味正、可口，并有豆浆味。面粉里加入豆浆，增加粘度和拉力，因而挂面断条率降低，耐煮性增强，不浑汤，不断条，不易老化。煮熟...
