食品污染的主要来源可以分为三大类: 1. **生物性污染** : - 微生物污染,如细菌、真菌、病毒及其毒素。 - 寄生虫和昆虫污染,如虫卵和昆虫。 2. **化学性...
对乙酰苯甲酸乙酯是一种多官能团化合物,其结构简式为CH3一CO一C6H4一CO一O一CH2一CH3(对位)。其中的官能团为一CO一和一CO一O一,因此具有酮类化合物和酯...
严禁在化验室存放总量大于20L的瓶装易燃液体。 1、铅及其化合物:铅进入人体后,除部分排泄外,其余容在数小时后溶入血液,阻碍血液的合成,铅及其化合物具...
可能这个青椒里面辣椒素含量比较多,辣椒素是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。 辣椒素和与其相关一些的化合物并称...
铜Cu 绿,或者是钡Ba 黄绿。 焰色反应也称作焰色测试及焰色试验,是某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特征的颜色的反应。其原理是每种元...
麻椒是中草药之一,它能够产生口感上的麻和辣,发挥作用的化合物是花椒碱。麻椒要产生麻味,主要与其所含有的挥发性油脂和香气成分有关。当麻椒被磨碎或加热...