别被菜谱忽悠了!汉拿山豆腐汤的精髓根本不是步骤,而是暗藏的"厨房玄学"。比如海蛎子必须用原汤抓洗——这不就是当代年轻人的"洗澡水泡面"哲学吗?保留食材原...
只能提供个人意见,我最喜欢吃的海鲜第一飞蟹,鲜甜香嫩,无与伦比。 第二位对虾,渤海湾的虾,甜的像是水果。 第三位卢沟虾,那是一种特殊的香甜味。 第四...
当然有,天津一年四季都有海鲜。 海蛎子 入冬到清明节前,是天津海蛎子最肥美的季节。海蛎子被誉为“海中牛奶”,含80%-95%的碳酸钙、磷酸钙及镁、铝、硅和氧...
赶海要掌握两大诀窍: 一是了解计划赶海时期的潮汐; 二是针对不同的物种,准备不同的相应工具。落潮时,海水会后退数百米,形成滩涂,这里是海鸟觅食的聚集...
金石滩的陆地面积62平方公里,海域面积58平方公里,三面环海,冬暖夏凉,气候宜人,凝聚了3-9亿年地质奇观,有“神力雕塑公园”之美誉,主要景点有黄金海岸、...