川味麻辣鲫鱼是一道非常经典的川菜，具有麻辣鲜香的口感，下面是它的做法： 材料： 1、 鲫鱼 1 条 2、 豆腐皮 适量 3、 青蒜 适量 4、 姜 适量 5、 大葱 适...
1、离昆明最近的当是滇池草海,在大坝可以钓小鲫,夜钓有大鲤.在苏家村方向小鲫好钓,是初学台钓练竿的好地方.草海的水不好,鲫鱼也小,钓的鱼最好不吃,钓完放生....
鳌花：就是鳜鱼，中国大部分地区都有生长。黑龙江、松花江、牡丹江都盛产鳜鱼，镜泊湖鳌花尤其有名。三江水质清澈甘冽，水质冷凉，所以出产的鳜鱼肉质细白，...
以下是制作步骤： 所需材料： 1、一尾鲫鱼 2、葱姜蒜、辣椒、香菜、香油、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、泡椒酱等适量 制作步骤： 1、鲫鱼去鳞去鳃、去...
三生贡品有鲫鱼。 鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷...
人参鲫鱼粥是一道以鲫鱼、红参为主料的菜品。 人参鲫鱼粥 【主 治】脾气虚弱、倦怠乏力、形体消瘦，面色萎黄、面浮肢肿、食欲不振、病后体弱、产后缺乳。 ...
豆腐鲫鱼是一道四川地区特色传统名菜，属于川菜系。家常鱼汤主要食材是鲫鱼和豆腐，主要烹饪工艺是炖。鱼肉细嫩，豆腐滚烫嫩而不烂，麻辣鲜香，汤味鲜甜。 ...
海鲫鱼是鲈形目海鲫科海鲫属鱼类。体被较小的薄圆鳞；背鳍鳍棘部有发达的鳞鞘，向后延伸至鳍条部；鳍棘折叠时可收藏于沟内；眼亮，鳞亮，鳃亮，谓之三亮，离...
鲫鱼氽白玉是一道浙江省的地方传统名菜，属于浙菜系。鱼汤鲜美，豆腐白嫩，香辣开胃。烹饪注意事项有：鲫鱼必须活杀，煎鱼时鱼皮不宜煎黄，加水初烧时必须...
