设计师之家

用料 虾    10只   盐    适量   料酒    适量   胡椒粉    适量（家里只有黑胡椒，白胡椒也是可以的）   淀粉    适量   鸡蛋    1只   面包糠    适量   ...

下面是一种常见的火腿炒茄子的做法： 材料： 2个茄子 150克火腿 2颗大蒜，切碎 2颗青葱，切段 1汤匙生抽 1茶匙白胡椒粉 适量盐和糖 适量食用油 步骤： 1、 ...

    牛排是一道美味可口的肉类料理，它的腌制方法决定了它的口感和风味。下面将为大家介绍一种简单易行的牛排腌制方法。 首先，准备好所需的材料。我们需要...

布丁糊材料：鸡蛋2个，牛奶200ml，细砂糖30g，鲜奶油100g，葡萄干40g，兰姆酒20g，葡萄甜浆100克 焦糖液材料：细砂糖50g，冷水1大勺，热水1大勺 做法: 1、）...

一、准备原料 普通面粉、温水、粉丝、胡萝卜、大葱、食用油、花椒、十三种香料、生酱油、素蚝油、盐、味精、溢油大蒜和辣椒 二、具体方法 1、先将面粉混合，...

1.在鱼身切斜刀，切口处塞入姜丝，鱼身均匀地抹上盐、白胡椒、料酒腌制30分钟； 2、锅中放入姜片、大葱段烧开，加料酒，下鱼烹煮6分钟捞出，放在铺有洋葱丝...

做法： 1、将牛腩洗净。 2、锅热后倒入少量油。 3、待油温烧到七成热时放牛腩煸炒。 4、当牛腩的血水彻底炒干直至出现焦糖色后加入姜片。加入八角，加入香叶...

1、准备食材。 2、将法棍切成薄厚均匀的切片。 3、蒜瓣剥开，切碎。 4、将切碎的蒜瓣放入小锅。 5、撒上盐（也可以不放，根据个人口味），喜欢的香料。 6、...

干锅鸭头是一道四川，重庆，山东等地都较有特色的汉族名菜，香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。 制作方...

1、鸭子斩件，斩成骨牌大小，凉水入锅，丢几片生姜、一段葱节、两勺料酒煮开，飞一下水，主要是为了去除血沫和杂质，也可以给鸭肉去去腥 2、锅内倒入适量的...