主料 鸭掌500克 辅料 猪肚250克 豌豆苗500克 口蘑20克 调料 食盐15克 味精2克 料酒25克 胡椒粉2克 鸡油15克 碱2克 做法 1、猪肚尖头初步加工，用直刀在光的...
松茸菌，又名松口蘑，是口蘑科口蘑属下的真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级保护濒危物种。松茸好生于养分不多且干燥的林地...
口蘑，指蘑菇，又称白蘑、银盘，是一种生长在蒙古草原上的白色伞菌类野生蘑菇，菌肉肥厚、肉质细腻，素有“蘑菇王”之称。 口蘑主要品种有白蘑、马莲杆等，是...
用料 口蘑 8-10个 黑胡椒粉 少量 菜籽油 2汤匙 盐 少量 煎口蘑的做法步骤 步骤 1 口蘑洗净，去柄，用厨房用纸擦干水份，备用 步骤 2 热锅，倒2汤匙凉菜籽油...
口感。因为口蘑面的“口”并不是指口味，而是指口感，即面条在嚼起来时的质感、弹性等，一般来说，口蘑面的面条要有一种弹性的、有韧性的口感，而且要带有一点...
原料： 草鱼1条、洋葱1个、土豆少许、泡椒少许、小米辣少许、口蘑少许、金针菇适量、青辣椒少许、葱少许、姜少许、蒜1头、香菜少许、盐少许、淀粉少许、干豆...
飞龙，也就是花尾榛鸡。 飞龙的最佳料理方式就是用来做汤，只为了突出它的一个字，鲜。早先在黑龙江的一些高档饭店，大厨们会用口蘑、人参等食材与飞龙一起...
用料 牛肉 500克 芹菜 适量 土豆 适量 白萝卜 适量 口蘑片 适量 红枣 适量 面粉 适量 洋葱 适量 八角 适量 黑胡椒粒 适量 精盐 适量 料酒 ...
用料 牛肉相克宜搭300g 芹菜 土豆 白萝卜 口蘑片 红枣 面粉 洋葱 八角 黑胡椒粒 精盐 料酒 番茄酱 白兰地 做法 1、/3 把牛肉切成小块，进沸水滚，...
素菜：白萝卜、番茄、土豆、莴笋、冬瓜、山药、南瓜、苦瓜、玉米、芋头、莲藕、红薯、生菜、香麦菜、茼蒿、黄帝菜、菠菜、香菜、豆苗、西洋菜、秋葵、香菇、...
