学名叫桔槔,在闽南被称为吊乌。桔槔利用杠杆原理取水,轻便省力,我国最迟在春秋时期已经发明,历代农书都有记载。《庄子》说:“且子独不见桔槔乎?引之则俯...
一是刀工巧妙,寓趣于味,富于美感。它运用细致的片、切、剞等精湛刀法,使烹制菜料大小相等,厚薄均匀,长短无差,剞划一致,不论其质地坚实、酥烂或脆嫩,...
小敏沙茶面 来厦门,就不得不吃的本地灵魂美食沙茶面。首推招牌沙茶面,汤汁熬得浓郁可口,配料品种很丰富,海鲜非常新鲜,价格也很公道良心。 这家厨师在彭...
沁心,即为沁人心脾或者闽南方言沁心。 沁人心脾:形容诗歌和文章优美动人,给人清新爽朗的感觉,香味让人感到适宜。 沁心:意思是我的心意在你看来不算什么...
1、绿豆饼是闽南最传统的一种糕点,看上去很平凡,但是你只要咬一口,外皮酥脆,内馅绵密,皮薄馅多,实在是满足。来闽南这是一定要带伴手礼带回去的,因为...
陈元光3位夫人。 柔懿夫人。 陈元光闽台地区重要的民间信仰之一,被奉为开漳圣王。陈元光将军自未弱冠之年即随父率众南下,直至殉职,始终坚守在闽戍地,长...
厦门,这座美丽的海滨城市,不仅有着迷人的自然风光,还有丰富的文化和历史遗迹。以下是根据搜索结果整理的厦门旅游推荐,帮助您更好地规划旅程。 自然与人...