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因为泥鳅的体表很滑，一般不容易捉住它们，所以泥鳅用来形容一个人圆滑或者狡猾。 泥鳅，属鳅科。形体小，细长，只有三、四寸。且它体形圆，身短，皮下有小...

 泥鳅有很多种，有刀鳅和泥鳅在我们老家叫泥狗子，泥鳅一般在下雨天的时候特别多，泥鳅身体很光滑，不好捕捉，一般都是用网来捕捉，泥鳅一般喜欢在河床的底...

用料： 泥鳅2斤，黄瓜3根，老豆腐1块，葱2根， 醋1勺，料酒2勺，姜4片，蒜4瓣 酱油1勺，姜一块，花椒30粒，生抽2勺 豆瓣酱2勺，食用油50克，清水500克 步骤 ...

1、先放30ml油锅中，将300克泥鳅放进，闷死后，捞出洗净黏液。待用。 2、将100克芋子煮熟，切块。待用。 3、将100克豆腐焯水，待用。 4、热锅下30ml油，放入...

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主料: 泥鳅500克 辅料: 嫩豆腐2块 芹菜适量 泡椒10几个 葱姜蒜适量 干红椒适量 花椒适量 配料: 原汁上汤3盒 豆瓣酱2大勺 白糖1茶勺 盐1茶勺 泥鳅火锅的做法...

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泥鳅鱼汤营养价值很高，是一道韩国料理。用料有：泥鳅鱼、豆腐、牛肉、葱、绿豆芽、薇菜、芋艿茎、白菜帮、芝麻叶、辣椒酱、大酱、清酱、胡椒面。[制作流程]...

泥鳅炖豆腐的做法 r r 用料： r 取泥鳅150克，豆腐1盒，酱油25克，白糖6克，胡椒粉2克，葱花5克，生姜末5克，香菜25克，黄酒20克，精制植物油300克，湿淀粉1...

野生的泥鳅一般吃蚯蚓、水蚤、水生昆虫、甲壳动物等，若食物的来源比较少，也会吃水底的泥渣、藻类、腐殖质等食物。 2、人工养殖的泥鳅主要吃米糠、豆饼、蝇...