space 泥鳅肉丸汤 泥鳅性平、味甘，具有暖脾胃、去湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。 俩孩子最近连续感冒后体虚汗多，于是想起用泥鳅汤来食疗一...
用料 泥鳅500克 豆腐1块 葱1根 姜3-4片 蒜4-5瓣 料酒2勺 盐5克 青笋250克 茭白250克 火锅底料半包 麻辣泥鳅的做法步骤 步骤 1 买来杀好的泥鳅洗净，葱姜蒜料...
材料： 泥鳅200克 红薯粉丝1把 糍粑辣椒4汤匙 香菜2棵 生姜1块 大蒜4粒 盐适量 花椒1/2汤匙 八角1粒 鲜味酱油2汤匙 白酒1汤匙 食用油3汤匙 鸡粉1...
用料: 泥鳅800克 蒜6-8瓣 郫县豆瓣2勺 姜6片 花椒适量 干辣椒4个 料酒2勺 盐适量 大蒜6瓣 醋适量 八角2个 桂皮1块 腊肉200克 洋葱一个 辣椒一个 小葱适量 泥...
做法一：水煮泥鳅 用料：泥鳅、小葱、盐、干辣椒、大蒜瓣、花椒、料酒、泡椒、姜、大蒜、辣椒面、豆瓣酱、土豆 做法： 1、首先将泥鳅放入加盐的清水，待20分...
买来的活泥鳅用清水养上两天，常常换一下水。 2、/13 准备好配菜。 3、/13 锅中加入适量水，烧至80度左右，投入泥鳅，盖上盖子，关火，约半分钟后打开锅盖。...
泥鳅甲鱼是一道广东地区的传统名菜，以泥鳅和甲鱼作为主要食材，口感鲜美。下面是一个常见的泥鳅甲鱼的正宗做法： 材料： - 泥鳅：500克 - 甲鱼：500克 - 姜...
淮南王刘安听说泥鳅可以补中益气，强阳健体，延年益寿，有“水中人参”之称。 又闻“天上飞的不如地上跑的，地上跑的不如水里游得，水里游的不如地下钻的”故派“...
主料：泥鳅8两，豆腐4块 辅料：葱少许，姜适量，蒜适量，猪油(板油)少许，食盐少许，腐乳汁少许 做法： 1、买回泥鳅后先静养两天，中途换水数次，准备料理前...
三绝是：水汆丸子，红烧泥鳅，酱猪脸 1、「水汆丸子」丸子也都是手工自制。这手速可是破过吉尼斯世界纪录的，一分钟可以汆154个，可谓是身经百战，捏出的丸...
