设计师之家

主料： 排骨三根 辅料： 生姜葱少许、 料酒二十克、八角两个、 红椒两个、花椒十粒、 番茄酱十五克、 白醋十五克、白糖十五克 步骤 步骤一、首先我们把排骨...

主要材料：排骨约750g、虾200g。 其他配菜：玉米、土豆、胡萝卜、菜花、木耳、芹菜、洋葱、火腿、 排骨调料：姜、葱、料酒、八角、桂皮、香叶 炒干锅材料：...

排骨直接下锅焐熟造成的，主要是排骨里面含有一些残留的猪血。因为排骨最容易存血直接下锅血无法排除，所以就出现肉是红的情况。解决方式： 1、炖之前，放在...

一、鲨鱼翅的泡发 1、用清水将鱼翅上的毛灰清洗干净，放入热水中浸泡至回软，去除表皮的沙粒。 2、然后用温水浸泡，每隔8小时左右换一次温水，一直浸泡24～3...

用料: 排骨三根 郫县豆瓣一大勺 葱姜蒜适量 香叶 八角 桂皮适量 青椒一根 土豆两个 十三香一勺 正宗川味排骨的做法步骤: 步骤1 先把排骨洗净，下蒜末姜条葱...

子排——腹腔与背脊连接部位的排骨称为子排，它其实就是肋排的一部分，是肋骨以下的软肋部分，所以子排也经常被人们称为软肋。 这部分排骨的肉层很厚，隔着一...

所需原料： 排骨 500克，食用油 少许，老抽 3克，生抽 10克，香叶 2克，生姜 10克，蒜瓣 15克，蚝油 8克，白糖 10克。 红烧排骨制作教程： 第一步，将准备好...

猪大排适量  柿子椒适量 菠萝(灌装)适量 食盐适量 胡椒粉(白)适量 花雕酒适量 番茄沙司适量 罗佛汁适量 罗佛汁的做法大全的做法 1、肋排斩小块，加入适量盐...

材料 排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量 做法 1、排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根...

茶排骨食材：排骨、绿茶、生抽、老抽、油、盐、姜、蒜。做法： 1、泡一盆绿茶水，茶叶稍多点，另外加入几瓣蒜，几片姜。 2、排骨用水冲洗，放入沸水焯水后捞...