主料：鸡蛋2个、猪肉约2两、虾米1把; 辅料：盐少许、葱花一小把、酱油一大勺、香菇一把、料酒少许、香油几滴、胡椒面少许、淀粉三小勺. 1、把香菇泡发，然后...
原料：牛肉、圆葱、面粉、酱油、花椒粉、五香粉、盐。 做法步骤： 第1步、准备好食材。 第2步、准备好调料。 第3步、牛肉洗净，可用凉水浸泡10-15分钟去去血...
食材：猪肉400克、小葱一把、生姜一块、花椒2克、盐适量、生抽3克、蚝油3克、白胡椒粉少许、馄饨皮适量。 汤底：盐适量、紫菜一小片、虾皮少许、陈醋少许、...
用料肉馅 黄花 红枣 枸杞 盐 姜 生抽 淀粉 蒸菜汽水的做法步骤 步骤 1 space 准备适量肉馅，肥瘦相间，我这大概有五块钱的肉馅。 步骤 2 space 枸杞+两颗大...
食材:后腿肉1斤、蛋清4个、淀粉20克、葱、姜、油、鸡精、盐、香油、料酒各适量。 1、葱切未、姜切丝备用。 2、肉去皮、剁成肉馅、把葱未姜丝一起加进去剁碎...
材料 猪后臀尖4000克，腌渍肠衣4条，高度白酒150毫升，辣椒面60克，花椒面60克，盐100克，五香粉10克，姜汁30毫升，矿泉水瓶1个 做法 1、猪肉洗净后沥干水分...
1、 先煮一些花椒水煮好晾凉备用 2、 半个洋葱切碎 3、 肉馅里面放料酒三勺 4、 盐4-5勺 5、 鸡精两勺 6、 白胡椒粉一勺 7、 五香粉一勺 8、 姜汁两勺 也可...
1、准备猪肉末300克。 2、把50克荸荠切成末。 3、把30克葱切成末。 4、把30克葱末放入肉馅中 。 5、加入10克盐。 6、打入一个50克鸡蛋之后拌匀。 7、加入10...
蒸饺子要看是什么馅，如果是肉馅的就要蒸15分钟，只有蒸够15分钟肉馅才会蒸熟，不然肉不熟，一是影响口感，二会肠胃不舒服的，如果是素馅的话可以少蒸上三两...
1、材料：茴香500克，肉馅300克，生姜20克，大葱10克，十三香8克，盐12克，鸡精3克，酱油8克，香油8克，蚝油8克，土鸡蛋50克，食用油50克 做法：首先将500克...
