羊肉 烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精 火候:旺火 烧制过程:将肉放在火上烤至变色,...
1、鱼洗干净后用调料腌渍一下。把虾仁洗净,上浆待用。将青豆等辅料分别用水焯熟。 2、将石锅洗净,石锅要选上好的材质,然后将石锅里放上少许水,开火,用...
棒棒鱼是一道源自重庆的传统美食,它实际上并不是指某种具体类型的鱼,而是一种烹饪方法和菜品的名称。通常,使用一种名为\"沙梁鱼\"(也称为\"江河鲈鱼\")...
原料: 无骨牛小排300克、葱1根、白萝卜200克、洋葱半个、无盐奶油1大匙 调料: 七味粉1小匙、味精2大匙、柴鱼酱油半杯、酒2大匙 做法: 1、白萝卜磨成泥,...
原料: 无骨牛小排300克、葱1根、白萝卜200克、洋葱半个、无盐奶油1大匙 调料: 七味粉1小匙、味精2大匙、柴鱼酱油半杯、酒2大匙 做法: 1、白萝卜磨成泥,...