水煮或者是隔水蒸。这样可以保留乌龟蛋当中的营养价值,有利于人体吸收其中丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素b和多种矿物质。摄入体内之后可以增强人体的免疫力,...
主料:活河虾200-300g,50°以上白酒150ml,绍酒150ml。 配料:大蒜,生姜,芥末,小米辣,香菜。 调料:醋,酱油,少许糖。 制作方法: 1、河虾清洗干净,沥...
材料:牛腩500克、胡萝卜2根、老抽1勺、黄酒1勺、蚝油1勺、冰糖5颗、味精1茶勺、五香粉1茶勺、葱花1碟、香菜1把、大蒜2颗、姜1块、八角2颗、桂皮1块、香叶1把...
沙姜酱:沙姜240克、油350克、盐5克、白糖5克、香葱4根、香菜3根、八角3个。 2、做法:所有配菜洗干净晾干了剁碎,冷锅下油放八角、香葱、香菜小火慢慢炸,...