1、/7 雪花梨洗干净后装盆,生姜削皮备用。 2、/7 雪花梨切成小块儿,放到料理机(榨汁机)打成梨汁的状态,越碎越好,没有榨汁机就用擦板,擦梨擦成梨丝! 3...
原料 葱500g,油200g 步骤 1、葱择好洗净,切小段。 2、锅中加适量油,下入葱段,中小火熬。——油量不宜过多,多了相当于稀释,香味就淡了。 3、中途用筷子不...
用料: 鲫鱼2条,生姜5片 做法步骤: 第一步 把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,用清水清理干净。尤其是鱼腹内的一层黑膜要清理干净,不然炖好的鲫鱼汤鱼腥味很重。...
用料: 鲫鱼2条,生姜5片 做法步骤: 第一步 把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,用清水清理干净。尤其是鱼腹内的一层黑膜要清理干净,不然炖好的鲫鱼汤鱼腥味很重。...
桂林米线的做法 原料: 特料(水蛇、黄青蛙各一只),猪头骨、牛骨各4000克,草果、桂皮、甘草各20克,八角、香茅、砂仁各15克,小茴香25克,丁香5克,香叶...
食材: 巴浪鱼、食用油、鸡精、食盐等。 烹制方法: 1、第一步,首先我们将买回来的巴浪鱼洗净,去除内脏等杂质,处理完巴浪鱼之后,将其放到净水中再冲洗一...