1、将青藤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。 2、将青藤鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼...
衢州酸菜鱼的正宗做法：一，准备好食材：草鱼1条，泡野山椒4个，泡二荆条1个，酸菜1块，蒜5瓣，姜1块，葱4根，鸡蛋1个，淀粉适量，白芝麻少许，胡椒粉少许，...
码鱼需要盐调料 1、鱼骨清洗干净加一勺盐（3斤鱼的鱼骨加一调料勺盐），加一点白酒或料酒，加葱段，翻匀腌制一会。 2、鱼片加盐（是鱼骨的两倍）、料酒、胡...
食材：新鲜的鲶鱼，冬笋 配料：干辣椒，白芝麻，麻椒，花椒粉，花椒，葱，姜，蒜，淀粉，白糖，老抽，生抽，柠檬，香辣花生米，盐。 做法如下 一，首先来把...
关于鱼骨图分析法6个因素，鱼骨图分析法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！ 1、首先，用一根直线指向你要达到...
