设计师之家

步骤一、首先我们准备羊肉切成2厘米左右的块状（切的均匀一些，这样出锅才好看，同时也不要切得太小，后期还会缩水），胡萝卜一根把外皮削干净，切成均匀的...

材料：羊肉、胡萝卜、甘蔗、葱、生姜、蒜苗 调料：料酒、柱侯酱、生抽、陈皮、冰糖、盐 【详细做法】 1、羊肉斩成块用清水泡10分钟，把血水泡出来，清理干净...

1、胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片； 2、起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫； 3、起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜...

材料： 羊肉1000克，芹菜50克，白萝卜200克，小米椒10克 调料： 盐15克，料酒5克、味精5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒酱10克、姜10克、蒜10克，八角5克...

主料：羊肉1000克、胡萝卜500克 辅料：独蒜四个、食盐少许、老抽两汤匙、料酒少许、大葱四棵、食用油少许.黑胡椒粉少许、生姜八片、五香八角葵3个、冰糖块少...

红焖跟黄焖的一样吗？原来只是调料的差别，这样焖出来的最美味。中国的美食在世界上都是出了名的，为了一道美味，厨师们是可以烹饪上一天的，而国外的厨师做...

食材 带皮羊肉 750g 、 山楂 3颗 、 马蹄 4颗 、 姜 4片 、 蒜 3瓣 、 葱结 2个 、 洋葱 1个 、 香叶 1片 、 八角 4个 、 花椒 10粒 、 老抽 1汤匙 、 生抽 ...

食材准备：羊肉5斤，萝卜2个，马蹄十来个，姜2块，香叶5片，一小勺白糖，三勺柱侯酱，生粉，盐，食用油，白酒，开水等。 详细做法步骤如下： 第一步：羊肉准...

第1步、羊肉切块 用清水泡出血水。 第2步、把羊肉凉水入锅，煮开焯一遍。 第3步、羊肉捞出用热水冲去血沫，一节葱白切成葱花，一小块姜切片。 第4步、炒锅放...

冬天寒冷，很多人都喜欢吃羊肉来滋补御寒，有不少人发现，同样都是羊肉，但是不同位置的肉，口感差别很大。那么羊肉哪个部位的肉最好吃呢？羊身上各个部位的...