设计师之家

用料： 大头鱼（鳙鱼）500g #腌料盐5g，白糖5g，胡椒粉1g，生抽20g，蚝油10g，料酒10g，玉米淀粉10g#蛋白浆玉米淀粉75g，玉米油25g，蛋清（4只）100g #料头...

在天津市内，想要品尝到正宗的湘菜，可以尝试以下几家比较口碑不错的餐厅： 1、 香格里拉餐厅：位于和平区的香格里拉酒店内，环境豪华，菜品种类丰富，口味...

主料：花鲢鱼鱼头 配料：苗岭山椒，秘制香料 制作方法： 1、用高寒苗岭山椒秘制出辣椒酱。 2、将辣椒酱和秘制香料熬出来的花生香油抹在劈开的鱼头上，周边摆...

用料 鱼头 1个（4斤），五花肉 50克，大葱 2根，姜 1大颗，蒜 1头，香菜 5颗，大料 2个，葵花籽油 150克，草果 1个，胡萝卜 1根，洋葱 1个，花椒 20粒，郫县...

主料：现杀的大头鱼鱼头1个； 辅料：姜、青椒（不吃辣的可以不放）、葱； 调味料：食用盐、料酒、鸡精、醋、开水 【做法】： 第一步：把现杀的大头鱼鱼头去...

用料 鱼头 1个， 五花肉 80克， 泡椒 6个， 小米椒 3-6个 青椒 1个， 红辣椒 1个， 花椒 8粒， 胡椒 1克， 盐 2克， 生抽 1勺， 老抽 1勺， 姜 5片， 蒜 5瓣...

■奇林村 佛山街中段的奇林村开业已经6年了，可以算是济南老资格的湘菜馆了。店虽然不大，但店内装修布置却 有自己的特色，十个桌位，两个包间，其中两个半封...

1、乐口福 大庸府城：味道不错，也算实惠，强烈推荐香芋排骨，酱椒鱼头，酱汁肉，鸡肉菌菇火锅很鲜但是偏咸了点，南瓜叶有三种做法，嘿嘿，辣椒炒的，米汤煮...

1、俗话说，无鱼不成席，无鱼不成宴，鱼儿一上桌，鱼头酒要喝。 2、万水千山总是情，鱼头酒不喝那不行。 3、万里长城永不倒，鱼头酒三杯少不了。 4、三里不...

师范学院西门北侧3号金小丑蛋糕世界，复式小二层，甜点，咖啡，冰淇淋文林路邮电学校对面加气站西50米天天炒菜馆、川菜，招牌；老碗鱼乐育南路中段阿瓦山寨...