睦州食府、姜君·千岛湖鱼头馆、淳鱼故事餐厅、几荷餐厅、东篱菊民宿这几家店的鱼头最有名。 1、睦州食府位于千岛湖银泰城九楼，是一家大排场、超气派、有面...
紫荆山后面的郑州烤鸭店，一定要点伊府面，好吃不贵。 02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。 03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干...
胖头鱼2斤、土豆2个、黄瓜1根、藕2节、杏鲍菇5个、豆腐2块、火锅底料一包、大葱1根、姜1块、蒜一把、花椒1把、泡椒6个、香菜一撮 1、 把鱼杀了，头分开，肉...
1、剁椒鱼头是湖南的传统名菜，属于湘菜系。据传，这道菜起源和清代文人黄宗宪有关。剁椒鱼头大多以鳕鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制...
1、大鱼头一个，切四块，收拾干净，鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净，包括螺丝肉里面的鳃骨 2、稍沥水，装盆，倒适量玫瑰露酒（后面附送自制玫瑰露酒方子）腌10分...
张敏东灶鱼头火锅创始人。1973年出生，四川巴中人。 2007年创业至今，专注鱼头火锅12年，主张健康、自然的产品理念，致力于将川粤文化结合的美食推向全国。 ...
原料： 鱼头、剁椒。 做法： 步骤1：先将鱼头洗干净，剖开鱼头，放上料酒，姜片腌制一会。剁椒一瓶3.5块，用的时候只要一半就可以了。 步骤2：在鱼头上放一...
热干面 食材 主料普通面粉500g水185g食用碱1小勺芝麻油1大勺 辅料酱油适量醋适量盐味精适量芝麻酱适量辣萝卜适量大蒜适量葱花适量 步骤 1、在水里面加入食用...
麻辣。湖南菜的菜品以辣为主，带酸味。湖南菜也叫做湘菜，是汉族八大菜系之一，制作精细，使用的材料广泛，讲求实惠，烹饪方式以炖、蒸、炒见长。湖南菜的菜...
湘潭十大必吃的馆子： 1、湘春楼的水煮活鱼。 2、湘潭九龙鱼头的鸿运大鱼头。 3、湘潭马家河金龙饭店的家常羊肉。 4、毛家饭店的毛氏红烧肉。 5、湘潭福星楼...
