内江牛肉面:牛肉面是内江人的最爱,每天都要吃,夸张点的说法就是“牛肉面就是我的半条命”,那种对牛肉面的热爱是印到骨子里的,这道小吃牛肉香,面条细滑,...
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1、穇子粑蒸鸡 1、将穇籽、糯米磨成粉,按1:1的比例,再加入白糖用凉水和好,做成直径4cm大小的粑粑,用熟猪油炸好待用; 2、选土鸡1只,将鸡褪毛、祛除内脏...