一、家常做法一 1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克. 2、先...
今天我要和大家聊一个关于"怪味"的话题——不，我不是要讲恐怖故事，而是要说一道让人回味无穷的美食，怪味面！很多人看到"怪味"两个字可能会觉得奇怪，这不怪...
传统怪味鸡 【原料】仔公鸡一只（约1500克）。脆花生仁25克、郸县豆瓣15克、糟蛋黄15克。酱油20克、醋15克、辣椒油10克、花椒粉3克。白糖40克。芝麻酱10克...
1、麻汁、豆腐乳（红色的）、葱末、辣椒、香菜、精盐、味精。各取适量加入开水搅拌即可。 2：芹菜0～12、鲜红辣椒0～16、鲜姜8～12、普宁豆酱190～210、芝麻...
十一假期做一个会旅行会吃的吃货,洛阳涮牛肚推荐给你,传统味道 30根以上 一把牛肚要达到30根以上,一次下入3-10把,汤沸即可食用,这时候口感最佳,不烂有牙感,...
材料主料：兔肉400克 调料：盐5克，花椒粉5克，白砂糖15克，味精2克，酱油30克，醋10克，香油10克，豆瓣30克，辣椒油25克，芝麻酱10克，芝麻20克，姜10克，...
袁记串串香的麻酱 1、原料芝麻酱，酱豆腐、白糖、鸡精、辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少许作为备用。 2、搅拌将所有准备好的东西倒入同一碗里，再...
你是否疑惑：为何做凉面一定要"凉"？ 这可不光是为了口感，更是对"冷处理"智慧的体现。就像生活中的难题，适当"晾一晾"，往往能找到更好的解决办法。 你可...
四川泡椒50克，芝麻酱15克，花生酱20克，大蒜瓣10克，花椒粉3克，味精8克，魔厨鲜贝精12克，魔厨高汤精、家乐鸡精各10克，白糖2克，精盐4克，色拉油100克。 ...
主料 豆皮2张 蘑菇适量 豆腐泡20个 鸡肉丸20个 藕适量 木耳适量 土豆2个 菠菜适量 火腿肠4根 辅料 浓汤宝2小盒 配料 姜适量 胡椒粉适量 甜辣酱适量 香菜适量...
