主料：旱萝卜1个，胡萝卜1根
辅料：五香粉适量，鸡蛋适量，面粉适量，葱适量，食盐适量
做法：
1、主要食材备好
2、旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
3、大葱切末
4、擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中，加入食盐、五香粉
5、打入一个鸡蛋，逐次加入面粉
6、拌匀，能成团即可。
7、团成丸子
8、锅中油五成热，下入团好的丸子炸制。
9、中小火炸至丸子金黄即可捞出
