根据我所查到的资料,海丹是一种海参的品种,也称为干海参。它是指将新鲜海参去除内脏、水分后晾晒而成的干制品。
海丹的营养价值与其他海参品种相似,富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质等营养成分,被认为具有滋补养生、补肾壮阳、美容养颜等功效。
需要注意的是,市场上的海参品种繁多,不同品种的海参在形态、口感、营养成分等方面可能存在差异。