配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。 做法: 1、先...
步骤/方式 1、准备食材原料:艾叶250克、糯米粉500克、粘米粉250克,白糖20克、食碱2克。 2、投入已沸的碱水中焯水2分钟。 3、捞出投入凉水中冲冷控干水分 4...
资中的菜以麻辣为主,有点重庆的味道,又有点成都的味道,还有些它的特色。最有名的大餐当然是“球溪河鲶鱼”了。 其次,香辣大闸蟹、水煮黄辣丁、姜丝青蛙、...
薏米仁和红豆可以做豆馅,做法 主料 红豆适量,薏米仁100g 辅料 白糖1勺,水250ml 步骤 1、准备红豆薏米仁, 2、取100g, 3、先不开火,把红豆,薏米仁先倒...