口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方。口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,用来清炖、红烧、做汤均...
杏鲍菇,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,深得人们的喜爱。其肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。下面我们一起来看看杏鲍...
竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,现已有人工栽培。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。那么竹荪应该怎么吃呢?下面我们一起...
榛蘑,主要分布在黑龙江山区林区,被人们称为\"山珍\"、\"东北第四宝\"。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。下面我们一起看看...
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,令爱吃它的人欲罢不能,那么作为秋冬时令菜,茼蒿有哪些家常做法呢,马上来看一看...
芥菜因其鲜嫩脆爽的口感、涩中带甜的口感而备受大众喜爱,加上它丰富的营养价值,成了家庭、餐馆的必备菜肴。那么如何在家好好地做出一碟美味的芥菜菜肴呢?...
入秋后温度逐渐下降,人体还要准备接受漫长寒冬的考验,俗话说“秋天进补,春天打虎”,可见秋季是有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。木耳作...