传统京味羊蝎子的做法详细步骤 1、取出剁好的羊脊骨,清洗干净放在清水中浸泡1小时,泡出血水。 2、锅中加入充足的清水,花椒1茶匙、香叶2片,葱姜各2片。 3...
关于这个问题,精武鸭脖是一种辣味小吃,制作方法如下: 材料: 鸭脖、生姜、蒜、香叶、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水、食用油 步骤: 1、...
1、胡萝卜50g切滚刀块,羊羔肉200g切片 2、起锅放入水1L,羊羔肉冷水入锅,焯水去腥去血沫 3、起锅放入食用油5ml,放入花椒1g,香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜...
九九鸭脖需要的食材:鸭脖、郫县豆瓣酱、六月鲜豆瓣酱、老抽、盐、料酒、花椒、青花椒、葱姜、干辣椒、白芷、八角、香叶、小茴香、桂皮。 步骤如下: 1、将...