1、牛肉洗净，锅内放入足量水，大火烧开后放入牛肉。 2、继续加热，等到水再次沸腾时再煮3分钟然后捞出牛肉洗净备用。 3、另起锅，放入各种调料，再加入大约...
清蒸筒骨所需材料如下 主料猪排骨、 辅料姜、葱、水淀粉、食用油、生抽、香油 做法步骤如下 1、 准备好全部原料：猪排骨一根，含有脆骨的较为适合做蒸排骨、...
第一、将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、头,揭开背壳,掏去内脏,洗净后剁成两块,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,...
甲鱼盅的做法 1、选购老而厚肉的冬瓜一截，取出内心之瓤和核，并在瓜上端切成“狗牙型”，成个盅形，放入沸水锅内滚滚，捞起备用； 2、用黑松露、羊肚菌、肉松...
1、将衣服放在加有小苏打的沸水中，可以清除蜡。先将蜡尽可能的刮去，拿一个煮锅。 在里面煮水 将5-6茶匙小苏打放入水中。 将衣服浸入水中几次。 蜡只需要一...
1、将五花肉洗干净，放人沸水锅中，大约五分钟后捞出； 2、将五花肉切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中煮沸去血水，捞出沥干水分； 3、锅中放入少许油，...
做法： 1、肥牛卷入沸水中汆5秒至七成熟捞出，去掉血水。金针菇、草菇、黄瓜段分别入沸水汆10秒捞出，面疙瘩入沸水煮熟捞出过凉备用。 2、锅入豆油、猪油各1...
酱牛肉 配料： 牛腱子 1000克、八角 3粒、香叶 4片、桂皮 1块、姜 6片、葱段 6段、料酒 40克、糖 10克、老抽 60克、生抽 30克、花椒 1克 烹饪步骤： 1、牛肉...
1、 煮：先将水煮沸，然后将粽子浸泡在沸水中，等水沸腾后将粽子放入锅中，用中小火煮制约20分钟，即可食用。 2、 蒸：将水煮沸，然后将粽子浸泡在沸水中，...
步骤 1 将蚶子放在钵中，倒入清水，用竹帚洗刷（要连续刷洗，不能中断，防止蚶子吸入泥水），至壳发白，倒掉泥水，再用清水淘洗干净。 步骤 2 将洗净的蚶子...
