1、将鱼肉拣去细骨刺，用刀背砸烂，再用刀排斩成鱼末放入盛器，加细盐，黄酒，味精各5克拌和，将清水500克慢慢倒入，边倒水边用筷子朝一个方向不断使劲搅打...
1、共饮湘黄酒，独享故土情。 2、情真酒更醇，湘土情黄酒。 3、喝出来的健康——湘土情黄酒。 4、哭过方知心痛，醉过才知酒浓。 5、酒香飘湘酒，纯乡溢香醇。 ...
原料：胖头头、香菜、五花肉、玉米油、老抽、生抽、黄豆酱、料酒、黄酒、啤酒、盐、干辣椒、蒜、葱、姜、大料、香叶、花椒。 做法步骤： 第1步、鱼头洗净，...
椒盐蹄膀材料： 蹄膀（1只）、干菱粉（65克）、酱油（6.5克）、椒盐（6.5克）、葱花（4克）、姜（4克）、黄酒（6.5克）、精盐（2.5克）椒盐蹄膀做法： ...
1、白萝卜去皮洗净后切成厚薄均匀的圆片，买带鱼的时候叫摊主把鱼鳞刮去，刮去鱼鳞相对来说腥味更少一些，洗净后切成段，沥干水分 2、备好黄酒，酱油，剁椒...
木里藏族自治县坐落于四川省西南边缘，位居凉山彝族自治州的西北，境内地处青藏高原东南缘，横断山脉终端，是云贵高原与青藏高原的过渡地带，更是著名“洛克...
原料/调料：江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。 制作流程： 1、将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩...
很多人对鸭舌的营养价值及功效与作用，鸭舌的营养价值不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！ 1、用料主料鸭舌400克辅料鹌鹑蛋10个调料姜5...
