1、准备材料：三黄鸡、姜、香葱、蒜头、花椒油、子弹头辣椒、灯笼辣椒、盐、料酒、豆豉、生抽、芝麻油、米醋、白砂糖、三奈、八角和香叶。 2、鸡杀后用水冲...
主料：火腿100克,鸡肉100克,平菇250克,白菜500克 调料：盐5克,胡椒粉1克,味精1克,猪油（炼制）50克 三鲜锅的做法： 1、 将平菇撕成大片 2、 火腿，鸡肉焯熟...
三白肉是鱼肉、虾肉、鸡肉。白肉是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪中饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应，是我们日常生...
人参的大补，鸡肉的鲜嫩，这道菜营养价值高且风味独特，是一道美味佳肴。 人蔘 1支 红枣 5～6颗 板栗 5～6颗 土鸡(中) 1只 米酒 随意 牙签 3支 松子 5～6颗 ...
果汁煎鸡肉是一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系。 【菜谱名称】 果汁煎鸡肉 【所属菜系】 浙江菜 【口味特点】 果汁煎鸡肉制作原料 鸡肉500克，净鸡蛋60克...
干烹仔鸡是一道美食，制作材料主要有净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。 干烹仔鸡原料 先将所有的调料拌匀成卤汁； 2、 将鸡去骨后切成小方块，...
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉...
鲜椒嫩仔鸡是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。鸡肉鲜嫩，香辣回甜。.将童子鸡浸煮至熟；茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边...
豉椒鸡米碎是一道菜名，用鸡肉和香菇等做成的。属于家常菜。 豉椒鸡米碎主料 鸡胸肉250g 香菇10朵 彩椒2个 豉椒鸡米碎辅料 干豆豉少许 酱油3勺 淀粉少许 盐...
过年除了吃饺子，你家还有哪些美食? 过年对于东北农村的女孩来说，是一年中特别期盼的时刻。除了能吃到好多好吃的美食之外，还有红包和好玩的活动。现在生活...
