主 料 猪瘦肉150克,花生米150克。 调 料: 酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克...
1、/7 分步阅读将羊杂洗净、切好,准备好秘制酱包。 2、/7准摆好葱、姜、蒜、洋葱、辣椒等配料。 3、/7在锅中加入菜籽油,倒入蒜、姜片和红辣椒爆香。 4...
其实烤脑花香辣秘制酱料的配方很多,像这个味精,盐,胡椒粉,辣椒,八角都一定不能少,到时候把脑花洗净,剥掉外面薄薄的一层皮,用料酒腌制好,把辣椒剁成...
1、【食材准备】鲜辣椒3斤,生姜30克,大蒜瓣50克,食用盐60克,1两白酒,食用油适量。 2、【制作步骤】(1)鲜辣椒去蒂,清洗干净,然后捞出来滤干水分,可...