主食以米饭和面食为主。 1、 米饭： 米饭是河南人最常见的主食，可以搭配各种菜肴和调料，如酱油、醋、辣椒等。 2、 面食：河南的面食种类非常丰富，如刀削...
普通话的馒头，西北人叫“馍馍“，有的地方叫“波波”，还有的地方叫“杠子头”，中国幅员辽阔，十里不同音，自然叫什么的都有。你们老家的馒头用方言怎么说呢？ ...
1、担担面 要问四川什么面条最好吃，担担面一定是榜上有名的，担担面在四川省成都市和自贡市以及全国很多地区都十分流行，是中国十大最好吃的面条之一，吃起...
其实是陕西关中地区的人喜欢吃面，也就是陕北人，陕南人主食是米饭。 首先，陕北人爱吃面这和地理环境等因素是有关系的。靠山吃山，靠水吃水。就是因为，南...
回民餐指的就是回族人吃的餐食，回族人主要饮食是面食及牛羊肉。 回族在中国分布很广，各地的食俗也不完全一样。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食...
山东主食是吃面条、馒头、水饺等面食为主，大米也有少部分人爱吃。山东人的饮食习惯比较特殊，主食以面食为主，大米的食用量很少，这是因为山东是小麦产区，...
胶东刀削面：这是一种传统的胶东面食，面条宽厚，用刀削成薄片，煮熟后口感爽滑。 胶东拉面：又称胶东细面，面条细薄，煮熟后口感柔软，是胶东地区常见的一...
山西面食有三种，分别是：蒸制面食、煮制面食、烹制面食。 1、山西蒸制面食品种繁多，玉米面窝窝是过去最普通的主食。晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。馒头分...
