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猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的特色传统面食，山西人俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”等，陕西人称之为“麻食”。猫耳朵起源于中国北方地区，准确地说是山西省中北...

因为面食没有腥臭味，在冬季钓鱼的时候，鱼都处于冬眠状态，很少去咬口，鱼对腥臭味特别敏感，除非饵料的腥臭味味特别浓，引起他的注意，这时候它才会有咬口...

面馆里的紧汤是指一种特殊的高汤，也被称为浓汤或者浓缩汤。它是由多种食材熬煮而成，具有浓郁的味道和丰富的营养。紧汤通常用于烹制面食，如拉面、刀削面等...

刀削面(外文名:Daoxiao Noodles )，别称\"驸马面\"，是山西省的一种特色传统面食，为\"中国十大面条\"之一。山西刀削面中厚边薄，形似柳叶;入口外滑内筋，软...

以下是几家在朔州必吃的馆子： 1、 驼峰饭庄：这是一家有着悠久历史的朔州老字号餐厅，主要经营本地特色菜肴，如朔州油面、盐池驼峰羊肉等。驼峰饭庄的菜肴...

大同刀削面 大同刀削面是山西省著名的汉族小吃，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。山西称面食之乡，其中，大同刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它与北京...

我认为:全国面食数山西，山西面食数大同。在我看来，山西大同面食排名前十的店有:红福豆面馆，小南街二板刀削面，东街手擀面，东方削面，七中刀削面，老东关...

以下是其中几个值得推荐的： 杨家庄烤全羊：这家店的厨房非常干净，菜品口感清淡爽口，尤其是烤全羊非常出名。老板待客热情，还会给游客送上解渴的西瓜。非...

A出口 北京西单地铁站出口信息 A出口（西北口） 西单文化广场、明珠汽车城、中友百货、西单百货广场、中信实业银行、中水大厦、中银大厦、华南大厦、华威大...

油泼面是陕西面食的代表之一，曾经登上了央视最热门的美食节目《舌尖上的中国》。在电视剧当中，演员张嘉译蹲在地上，吃着油泼面很快也成为了网友们热议的话...