料 牛腩450克面条（生）适量 调料 葱1根姜4片蒜2瓣八角2个花椒10粒桂皮1段干辣椒1个料酒适量生抽适量丁香2粒茴香籽1茶匙白砂糖适量水适量白芝麻少许细香葱少...
回答：【主料】碱水面（300克） 半成品烧牛腩（适量） 【辅料】空心菜（适量）植物油（少许） 清汤（350克） 【调味料】麻辣火锅底料（30克） 酱油（少许） ...
步骤 1 牛腩（也可用牛肉）在清水里泡一夜，去除血丝，切块儿。我这次用的是恒都牛腩块儿，有点儿大，应该再切两刀。 步骤 2 将牛腩冷水放入锅中。我用的是...
用料 牛腩500克，料酒少许，生姜10克，蒜10克，八角2个，葱10克，生抽少许，干辣椒5个，橙子1个 做法步骤 步骤 1 将牛腩洗净 切小块 泡清水里半小时 将血水...
食材清单： 牛腩 500g 、 菜籽油 适量 、 豆瓣 50g 、 干辣椒 几颗 、 花椒 适量 、 大蒜 适量 、 老姜 2块 、 香叶 3片 、 三萘 2颗 、 八角 2个 、 桂皮 1...
宝华面店 地址：广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场) 人均：26元 推荐：鲜虾云吞宽面、金牌猪手面、牛腩粗面、牛三星、鲜虾净云吞 位于宝华路上的宝华面店绝...
1、/5取半碗红焖牛腩的肉冻，放入开水锅中，再倒入半盘红焖牛肉，大火烧开，加适量的盐，烧好备用。 2、/5煮锅加水，烧开，加三人份的面条，煮十分钟左右，...
原料： 牛腩 1斤，蕃茄(大) 1颗，白萝卜1/2条 ，葱2支，老姜数片，大蒜5粒，高汤适量。 2、拉面，青菜，酸菜，葱花，辣豆瓣酱3大匙，酱油 1/2杯，冰糖少许，...
