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使用的是大米粉。将牛肉洗净切成大块入锅煮至断生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片。另一半牛肉切...

第一步，准备10斤牛肉，10斤牛骨，用清水冲洗干净，防止熬汤时有血腥味，尽量多冲洗几遍。 第二步，准备香料，八角10克，桂皮10克，香叶10克，山奈10克，砂...

这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号，实际上也就是一种用牛肉当...

将贵州的牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片；另一半牛肉切成见方小丁...

第一步，准备10斤牛肉，10斤牛骨，用清水冲洗干净，防止熬汤时有血腥味，尽量多冲洗几遍。 第二步，准备香料，八角10克，桂皮10克，香叶10克，山奈10克，砂...

鑫花溪牛肉粉的做法： 牛肉是将牛肉洗净切块放进锅里煮至半生起锅，在锅里放入草果，八角，丁香，桂皮等，用小火炖至软透后可起锅，待冷却以后可将牛肉分为...

九寨沟县花溪米线店创始人周明贵，成立于2015-04-24。 注册资本为0.0001万人民币，经营状态为存续。 工商注册号为513225600040468，注册地址为九寨沟县漳扎...

步骤 1 将贵州的牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片；另一半牛肉切成...

1、百年老字号，天天“鲜”味道。 2、经典美味，XX牛肉奉献。 3、XX牛肉肉丸，世纪经典；中式糕点，品质不凡。 4、中式休闲点心，百年老铺古韵。 5、百年美食...

1、十一街无名苍蝇馆子 人均：24元 地址：致民路十一街5号 据说是川音美女的食堂，附近住家的，上班的，还有出租车师傅也爱来这吃饭。旁边还挪了点地方给喝...