牛肉是人们非常喜爱的一样食物之一，其肉质鲜美、比较营养，常常作为一道美食出现在餐桌上。牛肉有着许多做法，像红烧牛肉、腌牛肉、青椒炒牛肉等等都是非常...
食材：鸡翅8个、牛肉400g、胡萝卜半根、红薯1根、洋葱1个、莲藕1节、芹菜3根、大蒜2头、食用油2勺（20g）、大枣3个、香菜4-5根 调味：海鲜汁2勺（30g）、照...
真的 袁记串串香的不错。牛肉都是秘制过的，大牛肉真的很大、咬起来巴适惨了 脑花除了新鲜，主要还是靠锅底和油碟的味道，我吃脑花一般只去袁记，别家的老...
食材：鸡翅8个、牛肉400g、胡萝卜半根、红薯1根、洋葱1个、莲藕1节、芹菜3根、大蒜2头、食用油2勺（20g）、大枣3个、香菜4-5根 调味：海鲜汁2勺（30g）、照...
回民菜必点的菜有尖椒干豆腐、锅包肉、烧牛肉、扒羊肉条、手撕肚、水爆肚、烤羊排、羊汤、烧卖等。 1、尖椒干豆腐：是一道以干豆腐、辣椒（青、尖）...
牛肉切指头粗细长短的块，泡去血水，泡2-3小时，中途换2-3次水 步骤 2 牛肉沥干水，加花椒粉，十三香，盐，酱油，拌匀腌一会 步骤 3 腌好的牛肉，加鸡蛋和红...
食材清单： 牛腩 500g 、 菜籽油 适量 、 豆瓣 50g 、 干辣椒 几颗 、 花椒 适量 、 大蒜 适量 、 老姜 2块 、 香叶 3片 、 三萘 2颗 、 八角 2个 、 桂皮 1...
清真炖牛肉的做法步骤 步骤 1 把牛肉整块清洗干净，切成小块待用，这样的牛肉不会有太多水分。 步骤 2 把锅烧热，放入油，七八分热的时候放入葱、姜、蒜、花...
