> 有关“牛肉”的文章 - 第37页
  • 泡椒牛肉串的正宗做法

    泡椒牛肉串的正宗做法

    食材: 雪花牛肉500克、土豆2个 配料:姜丝、蒜片 调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒...

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  • 房山十大必吃馆子

    房山十大必吃馆子

    1、:明洞正宗韩式烤肉:位于房山区南邵大桥东100米路北。店铺环境别有洞天,古朴与现代感的融合。 菜品:猪五花肉 、雪龙牛肉三人餐、辣味猪五花、霜降雪花...

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  • 辣婆婆涮牛肉腌制方法

    辣婆婆涮牛肉腌制方法

    牛肉涮锅最主要的是要入味让牛肉嫩滑,淀粉,白糖,油都是可以起到嫩肉的作用的,这里介绍一下腌制的方法: 牛肉切薄片腌制30分钟以上,时间越长越好,最好...

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  • 高小姐酱牛肉的做法

    高小姐酱牛肉的做法

    用料:牛腱2斤,黄豆酱 80克,花椒 一把,老卤汁 适量,姜 一大块,葱 1根,料酒 适量,盐 适量,生抽 适量,桂皮 1块,八角 3个,丁香 少量,香叶 5片,小茴...

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  • 打火锅选牛肉什么部位比较好吃

    打火锅选牛肉什么部位比较好吃

    谢谢邀请! 牛肉有黄牛肉、水牛肉之分。黄牛肉色泽棕红光亮, 脂肪为浅黄或深黄鲜艳,纤维细嫩。水牛肉色泽较深,脂肪为白色,纤维较粗。黄牛肉质更优。牛肉...

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  • 川菜的代表菜

    川菜的代表菜

    川菜代表菜有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手...

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  • 天津苍蝇馆排名

    天津苍蝇馆排名

    1、祥来顺回民饭馆 说起祥来顺估计没几个人知道,说起黄门脸大家就耳熟能详了,因为说起天津著名的狗食馆子,只要是包含超过五家馆子的榜单,八成就会出现黄...

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  • 潮正和牛肉火锅全国多少家

    潮正和牛肉火锅全国多少家

    潮正和牛肉火锅,全国超200家连锁经营,关于很多致力于潮正和潮汕牛肉火锅加盟工作的创业高手而言,潮正和潮汕鲜牛肉用心立异好每一个火锅技能,志在协助加...

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  • 潮汕牛肉起源于哪里

    潮汕牛肉起源于哪里

    起源于梅州客家。 潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,...

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  • 去吃兰州拉面该点什么

    去吃兰州拉面该点什么

    去兰州拉面店,你可以点一碗经典的牛肉拉面,配上鲜嫩的牛肉片、筋道的拉面和浓郁的牛骨汤底,口感丰富。 如果你喜欢辣味,可以尝试辣味牛肉拉面,加入辣椒...

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