一个回族老大姐教我清炖牛肉的做法: 1、选肉:想要炖出一锅好吃的牛肉,首先就要选肉。牛身上的部位有很多,适合不同的烹饪方法。清炖牛肉一般选择牛肋条肉...
鸭血适量,牛肉适量,姜适量,蒜适量,葱适量,香叶适量桂皮适量,八角适量,孜然适量,火锅底料适量,面条适量,香菜适量,葱适量 牛肉切块放水里泡三小时...
牛肉用凉水浸泡三个小时,泡过后洗净切成大块。 准备炖肉料:大葱两根、干辣椒10根、八角两个、茴香一小勺、花椒两勺、草果1个、草寇1个、肉蔻1个、良姜一小...
第一步,将准备好的花椒、山荼、黑胡椒放在调料盒里,没有调料盒的用一块纱布包好,备用。 第二步,牛肉凉水洗净,冷水下锅,待血水差不多煮出后,将牛肉捞...
去兰州拉面店,你可以点一碗经典的牛肉拉面,配上鲜嫩的牛肉片、筋道的拉面和浓郁的牛骨汤底,口感丰富。 如果你喜欢辣味,可以尝试辣味牛肉拉面,加入辣椒...
兰州有很多著名的牛肉拉面店,以下是一些被认为是兰州最正宗的牛肉拉面店: 兰州正宗牛肉拉面:位于兰州市城关区庆阳路,是一家历史悠久的牛肉拉面店,以其...
去兰州拉面店,你可以点一碗经典的牛肉拉面,配上鲜嫩的牛肉片、筋道的拉面和浓郁的牛骨汤底,口感丰富。 如果你喜欢辣味,可以尝试辣味牛肉拉面,加入辣椒...
用料嫩牛肉 2盒(盒马嫩牛肉)西红柿 2个韭黄 1把土豆 1个洋葱 半个油菜 2颗各种蔬菜可以随意加 我就不写了 兰州炒面片的做法步骤 步骤 1 所有蔬菜洗净切好 ...