设计师之家

所需食材：牛肉卷200g、金针菇一把、南瓜一小块、小米椒四个、小葱两根、蒜三瓣、两片姜、泡椒五个、黄灯笼辣椒酱三勺、料酒一勺、糖半勺、醋三勺、盐、鸡精...

一、原料 鲜嫩牛肉800克，牛肚250克，熟笋片50克，鲜汤1500克，料酒50克，咖喱粉2克，味精3克，精盐、葱、姜和大蒜叶丝各5克。味碟：熟猪油、甜面酱、芝麻酱...

食材: 雪花牛肉500克、土豆2个 配料：姜丝、蒜片 调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒...

材料 牛肉，酸菜，老姜，料酒，生抽，蚝油，色拉油，生粉，红辣椒，大蒜 做法 1、牛肉洗净，横着纹路切成片，再切成细丝 2、将切好的牛肉丝装入一个大碗中，...

主料：牛肉两斤 辅料：葱姜多些、豆瓣酱十克、香叶三片、八角两个、干辣椒十个、桂皮五克、豆蔻十个、花椒十粒、老抽三克、生抽五克、蚝油三克、鸡精味精各...

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食材 牛肉 1000g 、 八角 两粒 、 山萘 两粒 、 白蔻 5粒 、 桂皮 一小块 、 茴香 少量 、 生抽 少量 、 冰糖 6粒 、 白糖 1勺 、 姜 一块 、 辣椒面 5勺 、...

牛肉涮锅最主要的是要入味让牛肉嫩滑，淀粉，白糖，油都是可以起到嫩肉的作用的，这里介绍一下腌制的方法： 牛肉切薄片腌制30分钟以上，时间越长越好，最好...

1、：明洞正宗韩式烤肉：位于房山区南邵大桥东100米路北。店铺环境别有洞天，古朴与现代感的融合。 菜品：猪五花肉 、雪龙牛肉三人餐、辣味猪五花、霜降雪花...

步骤/方式1 牛肉洗净、切块、放入料酒、姜片下锅焯水 步骤/方式2 八角3个、桂皮1块、花椒适量、香叶2片、葱段5段、姜片3片、冰糖4块、陈皮3片。 步骤/方式3 ...