翡翠鸳鸯带是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。 翡翠鸳鸯带食品用料 材料：急冻带子10两*，西兰花12两，姜片、葱段各少许，蒜茸1粒。 芡汁：盐1/4茶匙，糖...
白果桂花羹是一道美食，主要食材有白果、糖桂花等。 白果桂花羹所需食材 白果（银杏）肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许。 白果桂花羹制作方法 ①将白...
香肠芥兰是广东地区传统名菜，属于粤菜菜系，味道清甜爽口。 香肠芥兰调味料 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 香肠芥兰制作...
爆炒双脆是福建省福州市的一道传统地方名菜，属于闽菜系-福州菜。该菜品以海蜇皮和猪腰为主料，其口感脆爽，造型美观，是福州宴席上的佳肴，也是一道可口的...
常见材料 广东凉粉主要原材料是淀粉，此外还会用到凉粉草等材料。一般做法是取凉粉草放在大铁锅里用水熬煮约2小时，待锅里的水变成墨绿色的凉粉汁水后，把草...
