设计师之家

【香蕉派】 【制作食材】馄饨皮，香蕉，白糖，黑芝麻，糯米面，鸡蛋，面包糠，食用油 【制作步骤】 1、准备适量的馄饨皮，能吃多少就准备多少，接着再准备一...

制作材料： 羊肉馅400克、大白萝卜半个、面粉300克、酵母3克、大葱半根、姜1小块、生抽8ml、耗油5ml、五香粉1.5克、鸡精1.5克、盐4克、食用油15ml。 操作步...

1.将百合洗净，除去老瓣，将嫩瓣撕去合衣，放于笼内干蒸，蒸至酥烂后取出冷却。 2、以500克熟百合，500克镶粉的比例，再加少许薄荷香精一起拌和擦透，静置2-...

食材 猪五花肉 500克 盐 5克 花椒粉 5克 味极鲜酱油 20毫升 大料粉 5克 蚝油 5克 淀粉 10克 葱、姜 适量 鸡蛋 1个 料酒 5毫升 胡椒粉 5克 方法/步骤 把猪五...

大酱发酵需要一个月，大酱的制作过程并不复杂，将主料炒熟炒香后，经过一次水煮，煮熟煮透，碾碎成细碎的颗粒（不碾碎也是可以的），做成一定形状的酱坯子，...

【制作步骤】 步骤一：首先大碗中倒入400克的糯米粉，加入30克的白糖，一半用150毫升的开水烫面，面晾至温热另一半加入4克的酵母粉，用130毫升的凉水和面，...

用料: 中筋面粉250克 鸡蛋1个(约重50克) 花椒水30克 蜂蜜20克 花生油(制热油酥用)30克 温水(50℃左右)70克 花生油(炸制用)适量(约生坯的10倍) 玉米淀粉(手粉)...

1、食材：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。 2、将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。 3、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成...

主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量...

主料 ：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克 2辅料 料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精...