酒店烩三鲜做法如下 主料：海参,鱼肚,玉兰片,腐竹,熟猪肚,火腿等。 1、将海参、鱼肚、玉兰片、腐竹、熟猪肚、火腿40克、熟鸡肉40克均切成5厘米长、1厘米宽的...
一品鲍鱼属于闽菜系列，特色是汁白、蛋黄、菇黑、鲍鱼红、口感嫩滑滋润。一品鲍鱼色泽鲜艳，香糯可口，回味无穷，让人垂涎三尺，是适合款待客人的宴客菜。 ...
炸溜子鸡是一道菜，主要原料有嫩鸡、竹笋，配料有青椒、葱、香菇。 炸溜子鸡材料 材料嫩鸡400克 竹笋80克 青椒50克 葱1根 香菇3朵调味料A料：酱油2大匙 油1...
素炒鳝丝是一道以干香菇、鲜豌豆、冬笋等为原料，香菜、花生油、香油等为调料精心炒制而成的家常菜，营养美食，鲜香可口。 素炒鳝丝原料 干香菇...200 克 鲜...
海米白菜汤是一道以白菜心、火腿、水发香菇为主要食材制作的菜品。 海米白菜汤所属菜系 浙江菜 海米白菜汤菜品特点 汤清味鲜，爽口。 海米白菜汤原料 白菜心...
老法虾仁是浙江湖州传统的特色名菜，当地阡陌纵横，水网密布，盛产鱼虾。湖州人常用活河虾现挤虾仁，生煸成肴，世代沿袭，故名老法虾仁。但这种烹法是将虾仁...
龙身凤尾虾是福建福州地区传统名菜，属闽菜系。成菜后身似龙，尾似凤而得名，有补虚养身调理、壮腰健肾调理、补阳调理、阳痿早泄调理的功效。 龙身凤尾虾简...
淡糟炒鲜竹蛏是一道菜品，属于家常美食。主要材料为蛏子 等，主要配料有冬笋、香菇等，主要通过翻炒的方法制作而成。 淡糟炒鲜竹蛏功效 闽菜 痢疾食谱 学龄...
李鸿章杂烩又称李鸿章大杂烩，是安徽省合肥市的一道传统名菜，属徽菜系-合肥菜，该菜品始创于清光绪二十二年（1896年），相传与晚清名臣李鸿章有关。 李鸿章...
豉椒鸡米碎是一道菜名，用鸡肉和香菇等做成的。属于家常菜。 豉椒鸡米碎主料 鸡胸肉250g 香菇10朵 彩椒2个 豉椒鸡米碎辅料 干豆豉少许 酱油3勺 淀粉少许 盐...
