当然是咖喱粉更好了。 咖喱块、咖喱膏加了果泥，糖，等颜色发暗，最好不要用。 咖喱粉原料都看的到，颜色金黄诱人，更适合咖喱饭，很多去过印度的国内旅行者...
普通食品中不能使用木香。木香属于2760规定的天然香料，不能用于普通食品中。在普通食品中添加木香可能会不符合相关规定，甚至引起不良反应。 因此，普通食...
广东和香港在清朝时分别叫广东和香港 明洪武二年（1369年）五月改广东道为广东行省。洪武九年（1376年）七月广东行省为广东承宣布政使司，通称广东省。清为...
1、材料本身有质量问题 为了降低成本，选用的材料都是劣质的，如果以次充好，那当然就做不出香底了。使用优质的调味原料可以很好的提升香气。比如用一般的鸡...
牛骨汤是一道美味的汤品，可以根据个人口味和喜好选择不同的配料来炖制，以下是几种常用的配料： 1、 蔬菜：蔬菜可以增添汤的鲜美度和口感。常见的蔬菜有胡...
首先准备牛骨10根、生姜4-5片、盐适量、葱白3段、莲藕玉米适量、3-5颗红枣、1个大料、红酒适量；然后就是牛骨头提前用冷水泡三个小时以上，中途倒几次血水，...
就是一种用牛肉当臊子的米粉，以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。牛肉粉中的牛肉，是通过数十种香料进行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口香嫩，香...
